Voir plus
  • Côte d’Ivoire : les farines locales, un secteur embryonnaire mais ...

    2023.2.16  Pour briser le cercle vicieux, la blogueuse préconise deux solutions : encourager le gouvernement à subventionner les farines locales plutôt que la farine de blé, et

    consulter en ligne
  • La fabrication d’une farine de manioc de haute qualité FAO

    La farine de manioc de haute qualité par exemple peut être fabriquée très facilement. Pour la fabrication, plusieurs étapes doivent être entreprises: la sélection des racines, l’épluchage, le

    consulter en ligne
  • Fabrication d'une farine de manioc de haute qualité

    2007.1.1  Ce dépliant de 8 pages, facile à lire et particulièrement adapté à la consultation sur le terrain, traite de la fabrication de la farine de manioc. Il propose des informations

    consulter en ligne
  • Mulino Caputo - La farina dai mille colori

    Mulino Caputo è la farina preferita dai professionisti dell'arte bianca: pizzaioli, panettieri, pasticceri, maestri della pasta.

    consulter en ligne
  • Farines artisanales et biologiques de la Seigneurie des Aulnaies

    La Seigneurie des Aulnaies offre une gamme de farines fraichement moulues sur pierre. Durant l’été, c’est la force de l’eau qui actionne la grande roue à godets du moulin pour une

    consulter en ligne
  • la farine moino à chapeco

    la farine moino à chapeco Caputo Cuoco : La Farine Italienne Par Excellence pour la Ingrédients : - 500g de farine Caputo Cuoco - 325ml d'eau - 10g de sel - 3g de levure fraîche

    consulter en ligne
  • Farines locales : on en trouve de plus en plus - Cameroon-Tribune

    2022.5.9  Dans un rayon d’un supermarché situé au centre-ville de Yaoundé ce vendredi matin, entre marques de farine de blé importée, et celles produites au Cameroun, on peut

    consulter en ligne
  • Farine - Minoterie d'Afrique - Go Africa Online

    Le pain, les gâteaux... sont produits à base de farine. Sa production est donc très importante en Afrique. Depuis les minoteries qui permettent de moudre le grain pour en faire de la farine

    consulter en ligne
  • Nos produits - Ferme Arc-en-Ciel

    Les céréales que nous cultivons sont moulues sur meule de pierre directement à la ferme, grâce à notre moulin « Astrié ». Cette mouture traditionnelle préserve les qualités gustatives et

    consulter en ligne
  • La production de la farine, «du céréalier au moulin» - RFI

    2018.6.20  Chaque continent a sa céréale de prédilection : le riz en Extrême-Orient, le blé et l'orge de l'Inde à l'Atlantique, le seigle et l'avoine en Europe occidentale, le maïs en

    consulter en ligne